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2025-07-18
研究植物中含有的20種氨基酸具有重要的意義,比如,氨基酸是植物氮代謝的核心,測定氨基酸種類和含量變化,可揭露植物不同生長階段對氮素的吸收,運輸和同行能力。氨基酸是蛋白質(zhì)的主要組成部分,如果氨基酸變化,蛋白質(zhì)含量也會影響,可以此來評估植物的生長和代謝狀態(tài)。另外,氨基酸還和植物的抗旱、抗鹽脅迫等能力有關(guān)。部分氨基酸可以促進(jìn)植物根系的發(fā)育,改良果實品質(zhì),吸收并調(diào)控重金屬含量,促進(jìn)激素合成等。
2025-07-17
蘆薈苷是一種蒽酮類化合物,主要來源于蘆薈的葉皮中,也可通過實驗室化學(xué)方法合成?;瘜W(xué)式為C21H22O9,分子量是418.394,易溶于水、吡啶,溶于冰醋酸、甲酸、丙酮、乙醇、醋酸甲酯等。根據(jù)科學(xué)研究,蘆薈苷具有抗炎、抗氧化、調(diào)節(jié)免疫等作用。
2025-07-16
亞麻酸主要來源于植物油、堅果、豆類、深色蔬菜、深海魚和藻類等,是一類多不飽和脂肪酸,是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì),需要通過飲食獲取。亞麻酸有2個異構(gòu)體:α亞麻酸和γ亞麻酸。其中,α亞麻酸屬于w-3系列脂肪酸,γ亞麻酸屬于w-6系列脂肪酸。它們是細(xì)胞的主要成分,參與構(gòu)成細(xì)胞膜磷脂,在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為EPA和DHA。
2025-07-15
次黃嘌呤核苷酸(IMP)是生物體內(nèi)的一種嘌呤核苷酸,是由次黃嘌呤、核糖和磷酸基團(tuán)組成的。在體內(nèi)起著重要的作用,如核酸合成、能量傳遞、細(xì)胞信號調(diào)控等。次黃嘌呤核苷酸(IMP)是腺嘌呤核苷酸(AMP)和鳥嘌呤核苷酸(GMP)的共同前體,IMP是經(jīng)過磷酸戊糖途徑和多步的酶促反應(yīng)而合成的,可被水解為次黃苷和磷酸,進(jìn)一步分解為尿酸排出體外。